Bonjour et bienvenue.
Aujourd'hui, je vous propose ma dernière recette de
noël : la bûche citron façon mille feuilles.
Avec ce délicieux lemon
curd, c'est un réel délice. Pour ceux qui auraient peur de l'acidité du citron, la poudre d'amande et le mascarpone adoucie l'acidité, mais le goût intense du citron reste intact.
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